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バツイチ同士の再婚は果たしてうまくいくのだろうか。我が道をゆく妻と神経質で嫉妬深い夫。そして喧嘩の絶えない三姉妹との毎日を綴るブログ。
2016年02月29日 (月) | 編集 |
日曜日は 風邪ひきさんがいるので、
出かけず家ですごした。


せっかくのまったり日曜日なので、
夕飯にみんなでピザ生地作りをすることにした。

使ったのはこちら。
クリスピー生地と、パン生地 どちらも作れるようなので
2種類作ってみた。

2802291.jpg

こちらはパン生地。
まずは生地に水と油を入れ、混ぜる作業。

2802293.jpg

前の日熱を出した三女ああもお手伝い。

…ああさん、まず服を着なさい。

2802294.jpg

混ぜ終わったら、手で数分こねて、15分ほど放置。

2802295.jpg

後は焼くだけ なんだけど、
水の分量を間違えたのか、くっついてなかなか広がらない。

2802296.jpg

しかも、弱火~中火でゆっくり焼くところ、強火で焼いてしまった私。

ふんわりパン生地 ならぬ、カチコチカリカリ生地が焼きあがった。

見た目はいい感じなのにな~。

2802297.jpg

ま、食べれないことはないから。
夫が切ってくれた具材をトッピング。

おー ピザっぽい。

2802299.jpg

焼き上がりは、何の問題もないピザが完成♪
でも、裏は丸焦げで、カリカリ固い。

28022910.jpg

夫がフライパンで上手に焼いたクリスピー生地は
冷凍グラタンと生ハムを使った ハーフ&ハーフのピザに。

人気があったのは もちろんクリスピーの方。



結果はともかく、楽しいピザ生地づくりでした v(o゚∀゚o)v



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